近年來，文蛤已成為台灣重要的經濟性貝類之一。文蛤主要的養殖區分布在彰化、雲林、嘉義和台南等四縣，而且文蛤是此四個縣重要的產物，是漁民重要的收入來源。嘉義大學位在此四個縣的樞紐，解決文蛤的養殖問題，協助地方產業的發展是責無旁貸的。